《臨沂日報》報道超市公司蔬菜直供直銷模式
“上午在田里,下午在鍋里 ,菜價低兩成”, 價格低廉的蔬菜給消費者帶來了實惠,也為超市賣場聚攏了更多的人氣。近期,《臨沂日報》民生版以此為題,對超市蔬菜配送模式進行了詳細的宣傳報道。 2007年底,我集團超市公司開始探索生鮮自營。蔬菜自營剛起步時,市場情況變化快,有采購經驗的員工少,可以借鑒的成功自營經驗也不多,但生鮮部采購人員牢記“認真做事只能做對,用心做事才能做好”的工作態度,從細微處著手,想辦法、多學習,讓生鮮經營,從有到無,憑著員工的拼勁、干勁,一點一滴中成長起來。超市公司農產部負責人表示,以前新鮮農產品采摘后先賣給小販,再轉到批發商手里,超市再到批發市場采購回去零售給消費者,繞了一個大彎子,價格、新鮮度都不占優勢。現在直接從產地進菜,省去了中間流通環節,菜價可以低兩成”。自2008年底開始,超市公司積極同產業基礎牢、經濟效益好的農民合作社合作,農民合作社種植質量有保證、新鮮度較好的蔬菜,超市采購人員到田邊、果園采購,然后經配送中心統一配送到門店,這種合作模式逐漸擴張延伸,與超市合作的種植專業合作社也越來越多。 新鮮的蔬菜以“農超對接”物流流通模式,從果園到我們超市賣場銷售,僅僅用了一天的時間。農民合作社不再為買菜難二愁眉不展,收入增長了,生活水平也提升上去了,而超市出售新鮮的蔬菜,不僅帶動了賣場人氣,也提升了百姓的生活幸福指數,“農超對接”讓百姓與超市利益上實現了共贏。目前,從第一家蘭山區清春蔬菜種植農民合作社起,已有20多家農民合作社與超市公司達成合作意向,簽訂定了合作協議。
|